7月5日，住院部（营养科）开展了筛查糖尿病患者并进行针对性营养指导的营养查房。营养师需要通过了解病人的基本情况、进行营养评估、与管床医生沟通来制定营养治疗方案，并对患者及其家属进行营养宣教。

        骨肌疼痛科的一位女性患者，受糖尿病困扰多年，期间没有规律用药，血糖没有得到很好的控制，抵抗力较差，容易引起继发细菌感染，这极不利于伤口的愈合。营养师根据患者基础病情况和营养状况制定了个体化营养治疗方案，并为患者详细讲解糖尿病饮食注意事项。

        哪些食物容易使血糖升高？每餐应该怎么吃？什么时间可以吃水果、点心？面对患者迫切的需求，营养师将食物分成三大类为患者进行解答，并结合患者实际情况，在如何选择主食、怎样控制用量上给出了合理性建议，强调糖尿病患者饮食原则的重点是少食多餐，即在每日食物总量不变的情况下，将三顿饭（主要是主食：馒头米饭类）分为五至六顿，三顿正餐三顿加餐，加餐时间在正餐之后的2-3小时，提醒患者吃饭顺序为先吃蔬菜类和肉蛋类，达到三四成饱后，再吃馒头米饭类。这些饮食中的注意事项对糖尿病患者来说非常重要，也是营养师在日常查房中必须向糖尿病患者不厌其烦强调的内容。